Peique Rosado

¡El rosado, de Peique! Si vas al Bierzo, lo escucharás en los bares y restaurantes porque el rosado de Peique es prácticamente una institución. Es un rosado 100% de uva Mencía de los viñedos más frescos de la zona de Valtuille de Abajo, en la DO Bierzo, con una elaboración cuidada, en la que después de macerar entre 12-18 horas, obtenidos su color y aromas, sangran el mosto y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, para no perder el potencial aromático. Es un rosado muy complejo en nariz, con aromas a frambuesas, fresas silvestres, yogurt, y en boca goloso, aunque a la vez tremendamente fresco. Un rosado de Mencía que te enganchará desde el minuto cero.