Príncipe de Viana Aniversario

Príncipe de Viana Aniversario es un vino tinto elaborado por Bodegas Príncipe de Viana en la D.O. Navarra. Conmemora los 600 años del título 'Príncipe de Viana' y las cuatro décadas de la fundación de la bodega. Este vino se produce a partir de un coupage de Tempranillo, Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos en espaldera con más de dos décadas de antigüedad. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, seguida de una maceración en frío para intensificar sabores y aromas. El vino envejece en barricas de roble, lo que le confiere complejidad y elegancia. En nariz, presenta aromas de fruta negra, especias y notas terrosas. En boca, es amplio, sedoso y estructurado, con un final largo y persistente.